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春天气温多变,喝碗洋葱鸡汤,补气又养生!_春天喝什么汤养脾胃

一道暖心洋葱鸡汤怎样做才好吃?

1、葱放锅中,建议用鸡肉压着,使其更加出味。

3、放入鸡,放入适量清水至没过食材就可以了,开火,先中火,后中小火,煲约1小时,适时捞走浮末,*后放入适量盐调味即可。

3、汤不用放油,鸡肉带有一点点脂肪,很美味呢。

春季养生小知识有哪些

春季是个忽热忽冷的季节,不注意穿衣带帽,很容易感染风寒,保健养生一定要知道这些小常识哦,那么春季如何养生呢?我精心收集了春季如何养生 春季养生小知识,供大家欣赏学习!

1. 春天吃什么好

春季饮食要根据个人体质进行选择,普通健康人群不主张大量的进补。身体特别虚弱的人可以适量食用海参、冬虫夏草等补品。

对于健康人群而言,春季饮食要注意清淡,不要过度食用干燥、辛辣的食物。

同时,因为此时阳气上升容易伤阴,因此要特别注重养阴,可以多选用百合、山药、莲子、枸杞等食物。

对于“吃肝补肝”的说法,__红表示,可以适量吃一些猪肝,但一定要保证饮食卫生。

适宜春季吃的食物有:雪梨、银耳、蜂蜜、山药、百合、豆浆、白萝卜、柚子、莲藕、葡萄。

2. 春季推荐食谱

红枣莲子鸡腿汤

【材料】红枣10颗,鸡腿2个,薏米20克,莲子15克。

【调料】姜片、盐各适量。

【做法】

①鸡腿洗净,剁块;薏米淘净,冷水泡4小时;莲子洗净,去心;红枣洗净

②砂锅加水适量煲沸,放入薏米、莲子、红枣、鸡腿块、姜片,大火煲沸,改用小火煲至鸡肉熟软,加入盐调味即可。

蟹肉拌菠菜

【材料】熟蟹肉350克,菠菜、绿豆芽各200克,红辣椒3个。

【调料】芥末酱、白砂糖、酱油、鸡骨高汤、盐各适量。

【做法】

①蟹肉撕成丝;菠菜洗净,切段,焯熟,过凉;绿豆芽洗净,掐去两头,焯熟,过凉;红辣椒洗净,去蒂、子,切丝。

②取一小碗,放入芥末酱、白砂糖、酱油、鸡骨高汤、盐搅匀,做成调味汁。

③取一大碗,放入蟹肉、菠菜、绿豆芽、红辣椒,加入调味汁拌匀即可。

3. 春季运动养生

春暖花开,气候宜人,所以春天还是锻炼身体的好季节。

早起伸懒腰

经过一夜睡眠后,人体松软懈怠,气血周流缓慢,方醒之时,总觉懒散而无力。若四肢舒展,伸腰展腹,全身肌肉用力,并配以深吸深呼,则有吐故纳新、行气活血、通畅经络关节、振奋精神的作用,可以解乏、醒神、增气力活肢节。所以提倡春季早起多伸伸懒腰。

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