鸡蛋放冰箱能保存多久

家庭中的鸡蛋一般都会保存在冰箱的冷藏室中，但是鸡蛋是不是一直放在冰箱中就可以随时吃呢？一起来了解下鸡蛋放冰箱能保存多久。

鸡蛋放冰箱能保存多久

研究表明：一般情况下，冰箱的温度在2-5℃，在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放1个月左右。

很多人认为鸡蛋没有保质期，放着只要蛋壳不坏就能放好久，这种想法是完全错误的。即使是寒冷的冬季，鸡蛋也不能长时间存放。因此，一般冬季室内常温下鸡蛋能放15天左右，夏季室内常温下为10天左右。

鸡蛋如何保存在冰箱

1.不要水洗，有污物的鸡蛋可以先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍，然后大头朝上小头朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜较长时间。

2.在鸡蛋的表面均匀地涂上一层食用油，或用保鲜膜包裹后放入冰箱，都可防止蛋壳内的水分蒸发，阻止外部细菌侵入蛋内。但这层胶状物质可溶于水，如果是清洗过的鸡蛋，就可能失去这层物质，长期存放，很容易变质。因此，保洁蛋要在清洗后加上涂膜这道程序。

不能和鲜蛋放一起的.食物

鲜蛋在存放过程中须注意：鲜蛋与生姜、洋葱不能摆在一起，因为蛋壳上有许多小气孔，生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内，加速鲜蛋的变质，时间稍长，蛋就会发臭。

如何判断鸡蛋是否变质

1.用手轻轻摇动，没有声音的是鲜蛋，有水声的是陈蛋；

2.将鸡蛋放入冷水中，下沉的是鲜蛋，上浮的是陈蛋。

3.*直接的办法是，打开鸡蛋，发现散黄了，蛋白和蛋黄混在一起了，就不能再食用。

鸡蛋在冰箱能放多久

一般情况下，如果冰箱的温度在2到5摄氏度，鸡蛋放冰箱能保存1个月左右。

鸡蛋的保鲜时间一般在15天左右，但如果冰箱的温度在2到5摄氏度，一般鸡蛋放冰箱能保存1个月左右。但如果时间比较长，鸡蛋也没有变质，也是可以食用的，只是鸡蛋中所含有的营养成分不会有新鲜时的营养成分高。

鸡蛋放冰箱可以储存多久

鸡蛋放冰箱可以储存多久

鸡蛋放冰箱可以储存多久,很多人买鸡蛋的时候,为了更加的的方便一般都是一买买一堆,买了以后放冰箱里保鲜,然后想起来就煮一个,下面我带大家简单了解一下鸡蛋放冰箱可以储存多久.

鸡蛋放冰箱可以储存多久1

我们如果将生鸡蛋放在冰箱里面保存的话，那就可以让它在三十到四十天之内都不会出现变质的现象。因为冰箱内温度较低，细菌不易繁殖，鸡蛋不容易因细菌的侵蚀而变质。