螃蟹死了一个小时能吃吗

螃蟹死了一个小时是可以吃的。

不新鲜的螃蟹吃了会怎样?

1、中毒

常温下螃蟹死了超过2个小时，很有可能被细菌分解产生有毒的组胺物质，若是食用过多，可能会导致组胺中毒，出现脸红、头晕、头痛、心跳加快、脉快、胸闷和呼吸促迫、血压下降等症状，个别患者还会出现哮喘症状。

2、腹泻

死掉的螃蟹还可能会产生一种叫类组胺的物质，吃了这种物质容易引起呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道方面的不良反应。

螃蟹死了5小时还能吃吗?

螃蟹死了5小时不能吃。一般螃蟹死了超过2个小时，都是不建议食用的。螃蟹是爱吃腐烂性食物的动物，体内积累了致病细菌和有毒物质。死掉的螃蟹，体内会很快的滋生大量的细菌，所以不宜食用。另外螃蟹死掉后体内的蛋白质会滋生细菌，细菌有可能产生毒素。死掉的螃蟹，是有可能是有毒的。

如果螃蟹死掉的时间不长就被冷藏起来 ，这种还是可以食用，切记，是冷藏不是冷冻，再者就是海蟹比河蟹要好，因为河蟹的生存环境要差，有更多的细菌。

螃蟹死了一个小时左右能吃吗

螃蟹是生活中很常见的一种食物，它的品种比较多，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养价值高，深受人们喜欢，很多人都会自己在家做螃蟹吃。吃螃蟹一般要吃新鲜的活螃蟹，死了一个小时的螃蟹一般也是可以吃的，时间比较短，不会产生很多的细菌和有害物质，大多不会有什么问题。

螃蟹死了一个小时左右能吃吗

螃蟹死了1个小时，一般还可以食用。

一般认为，螃蟹在死亡三小时后会产生更多的生物胺，进食后可能会中毒。生物胺有毒，即使加热也不容易损坏。进食后会出现胸部、面部和全身皮肤潮红等症状，伴有头晕、头痛、胸闷、心跳和呼吸加快、血压下降等。部分患者可能会出现荨麻疹和眼睛灼烧。螃蟹死亡三小时后，大量病原菌将繁殖。进食后可能出现恶心、呕吐、腹痛和腹泻等症状。在严重的情况下，会出现脱水、电解质紊乱、抽搐，甚至休克和昏迷。

如果患者因食用死螃蟹而出现中毒症状，需要及时到医院，在医生指导下使用苯海拉明、氯雷他定等抗组胺药。呕吐和腹泻的患者需要补液治疗以防止脱水。如果腹泻严重，也可以在医生的指导下用蒙脱石粉治疗。

螃蟹死了1小时吃了会中毒吗

如果你吃了刚死的螃蟹，螃蟹的肉没有变质，你吃了螃蟹后就不会中毒。如果你吃的螃蟹已经死了一段时间，很可能会中毒。然而，这取决于人们的体质和螃蟹的情况。如果螃蟹的生活环境相对清洁，消费者的身体抵抗力相对较强，中毒的可能性相对较小。相反，中毒的可能性相对较大。