2021一伏多少天 2021一伏是几号开始

导读：伏天有三个阶段，分别是初伏中伏和末伏，也可以说是一二三伏，一伏和三伏的时间是一样的，那么你知道2021一伏多少天吗？2021一伏是几号开始的呢？以下是我对一伏的介绍，还有入伏吃什么养生的推荐，感兴趣的朋友来看看吧。

2021一伏多少天

2021一伏有10天，一伏从7月11日开始，到7月20日结束。

2021三伏天一共几天

2021年7月11日入伏，8月19日结束，一共40天。

初伏：2021年7月11日-2021年7月20日，共10天；

中伏：2021年7月21日-2021年8月9日，共20天；

末伏：2021年8月10日-2021年8月19日，共10天。

三伏天出现的具体原因

三伏天是指一年中*热的天气，因为这段时间太阳强烈，热量*大，气温也*高所有会出现三伏天。

2021年入伏之后太阳强烈，地表每天都要吸收很多的热量，且散发得很少。

热量逐渐聚集，等到三伏天时地面热量将达到顶峰，气温也是*高的。

同时，在三伏天副热带高压会不断加强，天气晴朗无云，下雨的情况也特别少，这也使得天气更热。

入伏吃什么养生

入伏可以吃一些养生的糖水和汤品，比如三伏天*养生的三豆汤。

1、红糖姜水

材料：红糖100克、姜20克。

做法：将姜洗净，切片状;煮一锅开水，放入姜片和红糖，煮30分钟即可。

营养价值：民间素来有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，夏季吃将生发阳气，祛湿排毒，化痰止咳。三伏天喝红糖姜水符合阴阳相合，科学养生的原则。

2、三豆汤

材料：绿豆、赤小豆、黑豆、红糖。

做法：将三豆洗净，用冷水泡半个小时;三豆放入锅内，加适量水，小伙焖煮;大概四十分钟左右后，豆香溢出，豆质变软后，加入适量的红糖即可。

营养价值：《纲目拾遗》就曾记载每日煮汤，与小儿吃，出痘自稀。如遇痘毒，亦用此汤饮之;捣搽敷上，其毒自消。三豆汤有解毒败火、清凉解火之效，是三伏天*佳食谱之一。

3、苦瓜炒蛋

材料：苦瓜一根、鸡蛋一颗。

做法：将苦瓜洗净，切片状，鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋花;锅内放入适量的油翻炒苦瓜，苦瓜由深绿色变为浅绿色、质变变软时，再加入蛋花;再翻炒两分钟加入适量的盐和味精即可。

营养价值：夏季吃苦味食物，有清热祛暑、缓解疲劳之效，帮助人们健康度过夏季。

4、山药排骨

材料：山药300克、排骨350克、葱花少许。

做法：将所有食材洗净，排骨开水泡洗后祛除腥味及血丝;放适量的水在锅内焖煮排骨，待水开后，放入切好的山药;焖煮大概20分钟后，汤色变白，香味飘散，加入适量的盐和葱花即可。