手劲儿小的人想要快速挤出柠檬汁，可以用哪些方法？

许多人都喜欢用柠檬汁来兑水喝，柠檬水不仅酸酸甜甜非常爽口，还对身体有非常多的益处，比如美容养颜、清热去火等等。传统挤柠檬的方法是将柠檬对半切开，再用手用力挤压柠檬，十分费劲儿，尤其是对于手劲儿小的朋友来说更加困难，下面我就介绍几招更加省心省力的挤柠檬妙招。

一、利用筷子挤柠檬。

在使用筷子之前，要“软化”一下柠檬，我们可以将一颗完整的柠檬放在砧板上，来回滚动并稍微用力往下压，直到“硬朗”柠檬变得较为“软弱”时，就可以停下来了，然后用筷子在柠檬的底部戳一个小洞，将小洞对准容器，就可以开始挤柠檬了，由于柠檬被提前“软化”过，所以非常好挤，毫不费劲。

二、只切开柠檬头部。

同样的，我们也要事先将柠檬来回滚动并施压，以便柠檬变软，然后可以做接下来的动作，但是这次我们不把柠檬对半切开，我们只切开柠檬任意一端的头部，留下一个缺口，然后将柠檬放在容器上，只需稍微用力按压，柠檬就非常容易出汁了，这个方法比对半切开要省不少力气。

三、巧用吸管挤柠檬。

在进行下一步动作之前，还是要“软化”一下柠檬，接着我们可以在柠檬的底部开一个小孔，将吸管插进去，或者直接用一根较硬的吸管插进去，然后进行挤压，柠檬汁就会随着吸管流出来，非常省心省力，而且这样做非常卫生，也能控制好柠檬的出汁量，没有挤完的柠檬可以用保鲜膜包起来，放在冰箱里供下次使用。

以上三种方法都比较省心省力，而且由于开口较小，柠檬不容易变质，一次用不完还可以留到下次使用，可谓是一石二鸟，何乐而不为呢。

怎样可以让柠檬挤出水来

步骤：

一、用手掌按住柠檬在桌面来回滚动，将柠檬内部的果肉揉压松动变软，这样有利于稍后柠檬汁的挤出。

二、揉压柠檬感觉果肉变松软时，用尖头刀，在柠檬中部切一个深度2厘米左右，宽度可供吸管插进去的口子。

三、把吸管的一头剪成有尖角的斜口。

四、将尖角那头插入柠檬中用手均匀缓慢挤压，柠檬汁就会缓缓从吸管中出来了。

五、需要多少挤多少，挤完后用保鲜膜将切口包裹住，放入冰箱里冷藏，用时再挤。

小贴士：

1、将柠檬彻底揉松软非常重要，只有将果肉揉松散了，柠檬汁才更容易轻松挤出。